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美食精选:芥蓝干贝,黄瓜拌粉丝,南瓜米糊,凉拌木耳的做法:首页
时间:2021-11-11 来源:米乐m6登陆 浏览量 24437 次
本文摘要:芥蓝瑶柱原材料:瑶柱90克,芥蓝150克,发制木耳50克,尖椒20克,盐、醋、芝麻油、生抽各适当作法1、将瑶柱洗涤煮硬,托一小块;芥蓝洗涤,托棱形片;发制木耳洗涤,撕开;尖椒洗涤,切圈能用。

芥蓝瑶柱原材料:瑶柱90克,芥蓝150克,发制木耳50克,尖椒20克,盐、醋、芝麻油、生抽各适当作法1、将瑶柱洗涤煮硬,托一小块;芥蓝洗涤,托棱形片;发制木耳洗涤,撕开;尖椒洗涤,切圈能用。2、锅中流过适当清水,煮沸后放入瑶柱稍为纯棉毛巾一下,放入一部分碗内;芥蓝绰水后沥腊,摆盘装饰;木耳、尖椒绰水后放入碗内。

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3、碗里重新加入盐、生抽、芝麻油、醋,调料,入盘摆放才可。丝瓜蒸粉丝食物粉絲2几捆、丝瓜1根、姜2片蒜2瓣、生抽1勺、白米醋1勺芝麻油1勺、麻椒油1勺油辣子1勺、白砂糖1勺作法1、腊粉絲提前用清水泡放,洗涤能用;2、丝瓜洗涤后,糊成细丝能用;3、熬锅中放入清水煮沸,将粉絲放入锅中煮;4、煮好的粉絲捞出,过凉开水;5、姜、蒜洗涤后,切末,切完的葱姜,调到适当凉开水,清洗十多分钟;6、再作调到适当生抽、白米醋、芝麻油、麻椒油、熟油辣椒、糖,加温均匀分布;7、粉絲控干水份后,拌入黄瓜丝;8、将调味品淋入粉絲里,加温均匀分布。南瓜米糊原材料:冬瓜300g、稻米100克作法:1. 冬瓜去皮切成一小块;稻米消除干净整洁。2. 将原材料放入豆桨机,放入适度的水,随意选择婴儿米糊键才可。

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凉拌木耳作法:1,将木耳用冻小水泡放,发硬后冼净。红柿子椒切条,蒜头拍碎切末,香莱托段儿。2,锅中放入清水走红制冷至凝固,放入黑木耳绰水1-2分钟。捞出过凉后沥腊。

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3,所取一部分碗,重新加入蒜末,重新加入生抽酱油,醋,盐,味精徵均匀分布熬汁(反感吃辣椒能够加一点油辣子)。4,锅中重新加入油烧开,轰香麻椒。将麻椒油趁着热放入碗汁中。

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加温均匀分布。5,控干水份的黑木耳重新加入香莱段,尖椒丝。放入料汁调拌均匀分布才可。

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